Archive for the 和菓子 Category
◎大手まんぢゅう / 大手饅頭伊部屋
大手まんぢゅう 大手饅頭伊部屋 初めて出会ったのは、友だちと岡山を旅行している時に、宿でおもてなしに置いてあった大手まんぢゅう。 何気なく食べたら、美味しかったので帰りに1箱買って帰った。 それ以来のファン。 […]
◎筑紫菓匠 如水庵 ひとつ栗大福/柿大福
筑紫菓匠 如水庵 今回は、筑紫菓匠 如水庵でひとつ栗大福と柿大福を購入いたしました。 するとおまけで太鼓焼(白餡)をプレゼントでいただきました。 黒か白あんこかで…白あんこを選択! 福岡に来てビックリしたのは・・・ あん […]
◎京銘菓詰合せ / 俵屋吉富
通販で俵屋吉富の詰め合わせをお取り寄せ。 「雲龍」・・・・国産の大粒小豆を炊き上げた小倉餡を一本一本手巻きした代表銘菓 「柿羊羹」・・・甘く熟した柿の実を丹念に練り込んだ羊羹 「八重」・・・・もちもち生地にこしあんを包み […]
◎涼菓和菓子詰合せ / たねや
通販で涼菓の詰め合わせをお取り寄せ。 「のどごし一番本生水羊羹」・・・小豆の風味をそのままの「本生製法」で、北海道産小豆の風味と旨みが味わえます。 「たねや寒天」・・・・・瑞々しく上品な甘さでからだに優しい寒天と、瑞々し […]
◎和菓子3種(すいとういも等)-千鳥屋-
和菓子3種(すいとういも等) すいとういも 自然の甘みたっぷりのさつまいもに、バターや卵を加えた芳酵な風味のスイートポテト。 *** すいとういも *** こがねちどり 手作り最中に、丁寧に練り上げた餡をはさみまし […]
◎老舗和菓子店 – 鈴懸 すずかけ -No.2
老舗和菓子店(鈴懸 すずかけ)No.2 今回は筥崎宮(筥崎八幡宮)の帰りに寄って一休みして帰りました。 今回もカウンターの席に。 メニューを見て、冷ぜんざいに・・・。 あっさりとしたぜんざいにクリームが真ん中にドンと乗っ […]
◎筑紫菓匠 如水庵 – 八日餅 –
筑紫菓匠 如水庵 – 八日餅 – 今月は暑くなったので遠出はやめて近くの・・・新しく出来たプラリバへ。 ちょうど出かけた日が8日だったので・・・筑紫菓匠「如水庵」さんの八日餅(土用餅)を購入。 * […]
◎老舗和菓子店 – 鈴懸 すずかけ –
老舗和菓子店(鈴懸 すずかけ) 中州ちんやさんと櫛田神社と行った後、鈴懸さんに。 暑い中ずっと待ったり、歩いたり、、、で疲れた中やっと休憩。 *** 老舗和菓子店・鈴懸さんは、落ち着いて温かみのあるお店。 丁度空いていた […]