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Archive for the マンゴー Category
◎マンゴーの栄養素、成分表
太陽の恵みをいっぱいに受けたマンゴーは、βカロテン、ビタミンＣ、葉酸などが豊富に含まれており 美肌・美容・健康・老化防止・ダイエットなど色々な効果が期待できます。 マンゴーは、手軽に食べれる上、栄養も凝縮され、女性には嬉 […]
◎完熟マンゴーの冷凍保存方法
マンゴーは完熟してしまうと賞味期限がとても短いです。 悪くなりそうならすぐに冷凍保存しましょう。 また、マンゴーが沢山あって食べきれない場合も冷凍保存しましょう。 ただ、完全に解凍してしまうと果肉がぐちゃぐちゃになってし […]
◎完熟マンゴーの食べ頃は？
マンゴーの食べごろは、いくつかのポイントを押さえれば、簡単に見分けることが出来ます。 まず、匂いをかいでみて甘い香りがしているとマンゴーの食べごろです。 この匂いがして1～2日目が一番の食べごろです。 触るとベタベタして […]
◎宮崎産マンゴーの切り方
昨日「名探偵ポアロ」を見ていたら、目からうろこのようなマンゴーの切り方をして、とっても鮮やかに、きれいに切っていたのでご紹介。 それまではマンゴーの種を挟んで３等分に切るのが、正しいと思っていて、やってみるものの・・・ […]
◎宮崎マンゴーハウスのまわりはハーブだらけ！！
大隈農園の宮崎マンゴーハウスの周りには、いっぱいのハーブが植えられいます。 それは。。。虫よけのため！ マンゴーの甘い匂いに誘われてくる虫を寄せ付けないため。 虫よけに農薬を使わないで、周りいっぱいにハーブが植えれていま […]
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