◎にんにくの産地づくりー契約農家のにんにく畑

契約農家のにんにく畑の視察に行ってきました。
今年から、新しいにんにくの産地づくりに着手しております。
１０月の初旬に植えています。

今回４か所、回ってきました。

畑を少し歩いてみたら、土がふわっとして柔らかい。
次に土を食べてみたら、甘い。
そんな畑は土壌に根が張っていいものができる。
ダメな畑の土は酸っぱくて化学肥料の味がする。

畑によって、生育状況に少し差があるものの、収穫時が楽しみです。

◆１か所目
無農薬の畑です。

◆２か所目
こちらも無農薬の畑です。
1か所目と2か所目は同じような生育状況。
アップの画像が光が入りすぎて白けています。
カメラのメモリーの調子が悪かったので、この画像のみ携帯で撮っています。

◆３か所目
ここの生育状況は場所により差があり、大きいもので50㎝ほどになっていました。
よく育っているところは、土の養分がいいんだろうということでした。

◆４か所目
ここが一番最初に植えた畑です。
ちょっと生育が遅れています。