黒にんにくのアップル チーズパイ
黒にんにく*Recipe(レシピ)
黒にんにくを使った、すぐ役立つ、簡単レシピを掲載。
黒にんにくのアップル チーズパイ
材 料(10個分)
スライスチーズ ・10枚
りんご ・ 1/2個
黒にんにく ・ 2かけ
春巻きの皮 ・ 10枚
シナモン ・ 少々
サラダ油 ・ 適量
水溶き片栗粉 (濃度高)・ 少々
作 り 方
1.黒にんにくの皮をむき、すりつぶしてペースト状にしておく。
2.リンゴの皮をむき、薄くスライスして、(1) の黒にんにくと混ぜて、香りづけにシナモンを入れて混ぜる。
3.春巻きの皮に(2)をチーズで巻くようにして、春巻きの皮で包み、水溶き片栗粉をつけてとめておく。
4.180度の油で揚げる。
*お好みでりんごは皮をむかなくてもいいです。
九州産黒にんにくの概要