九州産・青森産にんにく卸売 株式会社シーピーシー

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Kaiseki*お吸い物 レシピ

Kaiseki Recipe*会席料理 レシピ

お吸い物 レシピ

レタスと鶏肉の和風クリームスープ

レタスと鶏肉の和風クリームスープ

鶏肉、玉ねぎ・バター・にんにくのみじん切りやレタスなど次々と加えて煮る、簡単和風クリームスープ。

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かぼちゃの豆乳ポタージュスープ

かぼちゃの豆乳ポタージュスープ

味噌、豆乳、にんにくを使ったかぼちゃのポタージュスープ。簡単に作れて、健康にいいポタージュスープ。

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絹豆腐と木綿豆腐餃子のスープ

絹豆腐と木綿豆腐餃子のスープ

鶏ひき肉でスープを取り、木綿豆腐・おからパウダー・豚ひき肉等の木綿豆腐餃子と絹豆腐のスープ餃子。

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さつまいもと下仁田ねぎのポタージュ

さつまいもと下仁田ねぎのポタージュ

さつまいもと下仁田ねぎを使った和風ポタージュスープ。少しだし汁を入れたあっさりポタージュ。

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下仁田ねぎのにんにく豚汁

下仁田ねぎのにんにく豚汁

ごま油でにんにくを炒めて、豚肉を炒めて、だし汁・白菜・下仁田ねぎ・厚揚げと煮込んだ豚汁。

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里芋と鶏肉のクリームシチュー

里芋と鶏肉のクリームシチュー

牛乳は使わず生クリームを使った里芋と鶏肉のクリームシチュー。次々に加えるだけでシチューが出来ます。

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山芋のすりおろしお味噌汁

山芋のすりおろしお味噌汁

山芋をすりおろしてお味噌汁に入れました。だし汁に舞茸、味噌、すりおろした山芋を煮込みます。

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ビーフシチュー

ビーフシチュー

ワインやお肉の旨味が溶け込んだ、本格的ビーフシチュー。ほろほろのお肉と深いコクのビーフシチュー。

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あさりしんじょのお吸い物

あさりしんじょのお吸い物

あさりにたけのこ、グリンピースのしんじょをお吸い物の椀だねにして、梅干し・菜の花を添えてお吸い物に。

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鶏団子と干しシイタケの中華スープ

鶏団子と干しシイタケの中華スープ

昆布・干しシイタケの戻し汁を加えた、クコの実入り、鶏団子の中華風健康スープです。

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ごぼうのクリームチャウダー

ごぼうのクリームチャウダー

昆布だし、白みそ、豆乳、ごぼうが入った、和風ごぼうクリームチャウダーです。

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梅干し入り湯取り卵のお吸い物

梅干し入り湯取り卵のお吸い物

煮立てただしに塩を少々入れ、溶き卵を流し入れて、そこに叩いた梅干しを入れて丸めた湯取り卵をお吸い物に。

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豆腐の落とし梅

豆腐の落とし梅

豆腐に焼きのり、ネギ・三つ葉。梅肉を乗せたサラッといただけるお吸い物です。

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かぼちゃのすり流し

かぼちゃのすり流し

かぼちゃの旨みが丸ごと詰まった、だし汁とかぼちゃの甘みが優しい和風スープです。

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韓国風もやしと揚げにんにくのスープ

韓国風もやしと揚げにんにくのスープ

糸唐辛子とごま油の風味が効いた、もやしと揚げにんにくのシンプルなスープです。

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よもぎ麩とわかめの梅若汁

よもぎ麩とわかめの梅若汁

疲労回復に効く梅干をほぐして種ごと入れた、よもぎ麩とわかめのお吸い物。

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えんどう豆の若竹椀

えんどう豆の若竹椀

わかめとたけのこを合わせた若竹椀に、揚げにんにくを加えたえんどう豆のすりながしを合わせています。

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長芋と菜の花の落とし梅のお吸い物

長芋と菜の花の落とし梅のお吸い物

梅干(紀州南高梅 しそ)を一晩水に浸けて裏ごしして、菜の花に添えた春らしいお吸い物です。

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鶏肉・ぎんなん、揚げにんにくの蕪蒸し

鶏肉・ぎんなん、揚げにんにくの蕪蒸し

すりおろしたかぶらの白さを雪に見立て、具材は鶏肉とぎんなん、揚げにんにく。

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かぶ釜の海老いこみ煮 すまし汁

かぶ釜の海老いこみ煮 すまし汁

旬のかぶを六角形の釜型に切って、中をくりぬいて海老のすり身を詰めたお吸い物。

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湯葉と海老、揚げにんにくのお吸い物

湯葉と海老、揚げにんにくのお吸い物

枝豆のゆば巻、海老、舞茸の上に三つ葉で結んだ揚げにんにくを乗せたお吸い物です。

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卵の黄身衣 甘鯛のお吸い物

卵の黄身衣 甘鯛のお吸い物

黄身のなかに揚げにんにくをすりつぶした衣を甘鯛につけた、簡単で美味しいお吸い物。

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枝豆の飛竜頭 すまし仕立て

枝豆の飛竜頭 すまし仕立て

旬の枝豆を海老しんじょうに加えました。枝豆の緑色が映えて、清々しい感じです。

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蓮根の飛竜頭 すまし仕立て

蓮根の飛竜頭 すまし仕立て

蓮根と山芋を下ろして、にんじん、キクラゲ、揚げにんにくを加えた飛竜頭のすまし汁。

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海老しんじょう(お吸い物)

海老しんじょう(お吸い物)

海老しんじょうのなかに揚げにんにくを入れて上品なお吸い物にしました。知らない間に食べて元気モリモリ。

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2021年1月14日
NEW! にんにく塩レモンソースの芽キャベツでピザトースト

2021年1月13日
レタス卵サラダのにんにく塩レモンソース

2021年1月8日
にんにく塩レモンソース

2021年1月8日
Kaiseki *会席料理 レシピ 2021年1月の会席料理

2021年1月6日
◎2021年 新年のご挨拶

2020年12月24日
◎奏でる積み木 / ナガラタタン

2020年12月16日
◎大手まんぢゅう / 大手饅頭伊部屋

2020年12月14日
干しエビとにんにく炒めの丸むすび

2020年12月10日
ゆで豚の胡麻ソースかけ

2020年12月9日
◎年末年始休業のお知らせ(2021年/冬季休暇)

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cpc_cooking

CPC
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奏でる積み木
ナガラタタン
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可愛いキューブ型のパウンドケーキ。
それぞれの素材の持ち味を生かしたフレーバー。
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購入したのは12個入り。
全部違う味。
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プレーン
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しっとりしていて美味しい。
何個でも食べたい。
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…ナガラタタン
〒500-8028 
岐阜県岐阜市西材木町41-2(ナガラガワフレーバー内)
TEL : 058-214-3077
営業時間 : 10:00~18:00
定休日 : 火曜日
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奏でる積み木
ナガラタタンのページ
https://f-cpc.jp/delicious/yogashi/tatin
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…follow@cpc_cooking…
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#ナガラタタン #奏でる積み木 
#キューブ型 #パウンドケーキ 
#個包装 #プレーン 
#美味しいものが好き 
#sweets #sweet 
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… … 2021年1月 料理レシピ … にん …
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2021年1月
料理レシピ
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にんにく塩レモンソースの
芽キャベツでピザトースト
…
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健康維持への重要性が高いとされるにんにくを美味しく食べるレシピ。
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今回のレシピは、芽キャベツをにんにく塩レモンソースであえてピザトーストにしました。
…
にんにく塩レモンソースであえた芽キャベツがピザトーストのアクセントになって美味しくいただけます。
…
いつもとは一味違ったトーストいかがでしょうか・・・
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…詳細はCPCサイト f-cpc.jpから
…
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…にんにく塩レモンソースの
芽キャベツでピザトーストのページ
https://f-cpc.jp/kaiseki-01/2021-01/03-rep
…
…
…青森産にんにく
🛒今すぐ購入
< <https://store.shopping.yahoo.co.jp/f-oishii/agarlic.html
…
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…材 料
食パン
ベーコン
チーズ
粉チーズ
ケチャップ
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《 にんにく塩レモンソース 》
レモン果汁 ・ 1個分
にんにくすりおろし ・2個分
塩 ・ 小1/2
ミントみじん切り
…
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…作 り 方
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1.芽キャベツの外葉と根元の切り口を取り除きいて、半分に切って熱湯で2~3分塩茹でします。
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2.大きい芽キャベツは半分に切って、にんにく塩レモンソースと混ぜ合わせます。
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3.パンにケチャップを塗ってベーコン、(2)の芽キャベツ、粉チーズ、チーズを乗せてオーブントースターで焼き目がつくまで3分ほど焼いて出来上がりです、
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…follow@cpc_cooking…
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… … 2021年1月 料理レシピ … レタ …
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2021年1月
料理レシピ
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レタス卵サラダのにんにく塩レモンソース
…
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健康維持への重要性が高いとされるにんにくを美味しく食べるレシピ。
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今回のレシピは、にんにく塩レモンソースを使ったゆで卵のレタスサラダです。
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にんにく塩レモンソースは、レモン果汁・にんにくすりおろし・塩・ミントみじん切りで作りました。
…
オイルが入っていないのでサッパリ美味しくいただけます。
…
ミントは長い間入れておくと色が変わるので、使う直前に入れてください。
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…
…
…詳細はCPCサイト f-cpc.jpから
…
…
…レタス卵サラダのにんにく塩レモンソースのページ
https://f-cpc.jp/kaiseki-01/2021-01/02-rep
…
…
…青森産にんにく
🛒今すぐ購入
< <https://store.shopping.yahoo.co.jp/f-oishii/agarlic.html
…
…
…
…材 料
ゆで卵
レタス
芽キャベツ
粉チーズ
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《 にんにく塩レモンソース 》
レモン果汁 ・ 1個分
にんにくすりおろし ・2個分
塩 ・ 小1/2
ミントみじん切り
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…作 り 方
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1.芽キャベツの外葉と根元の切り口を取り除きいて、半分に切って熱湯で2~3分塩茹でします。
.
2.レタスを手でちぎって、洗って水を切っておきます。
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3.材料を混ぜ合わせて、にんにく塩レモンソースを作ります。
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4.器にレタス、芽キャベツ、ゆで卵を6分割して粉チーズをかけます。
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5.にんにく塩レモンソースを添えたら出来上がりです。
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…follow@cpc_cooking…
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…
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… … 2021年1月 料理レシピ … にん …
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2021年1月
料理レシピ
…
にんにく塩レモンソース
…
健康維持への重要性が高いとされるにんにくを美味しく食べるレシピ。
…
…
***
…
今回のレシピは、にんにく塩レモンソースです。
…
レモン果汁・にんにくすりおろし・塩・ミントみじん切りで作りました。
…
サラダなどにかけていただくと、オイルが入っていないのでサッパリ美味しくいただけます。
…
ミントは長い間入れておくと色が変わるので、使う直前に入れてください。
…
来週、にんにく塩レモンソースを使ったレシピをご紹介いたします。
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…
…詳細はCPCサイト f-cpc.jpから
…
…
…にんにく塩レモンソースのページ
https://f-cpc.jp/kaiseki-01/2021-01/01-rep
…
…
…青森産にんにく
🛒今すぐ購入 
< <https://store.shopping.yahoo.co.jp/f-oishii/agarlic.html
…
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…材 料
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レモン果汁 ・ 1個分
にんにくすりおろし ・2かけ分
塩 ・ 小1/2
ミントみじん切り
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…
…作 り 方
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1.材料を混ぜ合わせて、ソースを作ります。
…
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…follow@cpc_cooking…
…
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#にんにく #ニンニク 
#塩レモン #塩レモンソース #美味しい
#ドレッシング #ドレッシング手作り 
#ドレッシングレシピ #garlic 
#garlicsource #dressing 
#garlicdressing 
#lemondressing 
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… 明けましておめでとうござ …
明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い申し上げます。
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奏でる積み木
ナガラタタン
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可愛いキューブ型のパウンドケーキ。
それぞれの素材の持ち味を生かしたフレーバー。
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購入したのは12個入り。
全部違う味。
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塩キャラメル
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塩が甘いキャラメルを引き立ててる感じ。
食べるとちょっとしょっぱい。
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…ナガラタタン
〒500-8028 
岐阜県岐阜市西材木町41-2(ナガラガワフレーバー内)
TEL : 058-214-3077
営業時間 : 10:00~18:00
定休日 : 火曜日
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奏でる積み木
ナガラタタンのページ
https://f-cpc.jp/delicious/yogashi/tatin
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…follow@cpc_cooking…
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#ナガラタタン #奏でる積み木 
#キューブ型 #パウンドケーキ 
#個包装 #塩キャラメル 
#美味しいものが好き 
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#sweetstagram 
#sweetslover 
#sweetsgram 
#sweetssweets 
#sweetspic 
#sweetsphoto 
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謹賀新年
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旧年中は新型コロナウイルスの影響の中
皆様より沢山のご支援ご協力を賜り
厚く御礼申し上げます
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従業員力を合わせて信頼にお応えできるよう努めてまいりますので
本年もこれまで同様のご愛顧を賜りますようお願い申し上げます
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本年も宜しくお願い申し上げます。
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follow@cpc_cooking…
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#令和3年 
#牛年 
#年賀状2020
#今年もよろしくお願いします 
#明けましておめでとう 
#あけましておめでとうございます 
#あけましておめでとう 
#あけまして 
#お年賀 
#明けまして
#謹賀新年
#happynewyear2021 
#happynewyear2021🎄🎅🏻❤️ 
…
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奏でる積み木
ナガラタタン
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可愛いキューブ型のパウンドケーキ。
それぞれの素材の持ち味を生かしたフレーバー。
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購入したのは12個入り。
全部違う味。
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いちご
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甘いいちごクリームとスポンジが合って美味しい。後を引く美味しさ。
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…ナガラタタン
〒500-8028 
岐阜県岐阜市西材木町41-2(ナガラガワフレーバー内)
TEL : 058-214-3077
営業時間 : 10:00~18:00
定休日 : 火曜日
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奏でる積み木
ナガラタタンのページ
https://f-cpc.jp/delicious/yogashi/tatin
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…follow@cpc_cooking…
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#ナガラタタン #奏でる積み木 
#キューブ型 #パウンドケーキ 
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#美味しいものが好き 
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#sweetsphoto 
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…
今年最後の投稿です。
ありがとうございました。🙇‍♀️🙇‍♀️
来年もよろしくお願いいたします。
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奏でる積み木
ナガラタタン
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可愛いキューブ型のパウンドケーキ。
それぞれの素材の持ち味を生かしたフレーバー。
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購入したのは12個入り。
全部違う味。
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焼きりんご
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りんごの味と香りが後口まで残って美味しい。
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大人のビターチョコ
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袋を開けるとビターチョコの香りが漂ってくる。チョコたっぷり。
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…ナガラタタン
〒500-8028 
岐阜県岐阜市西材木町41-2(ナガラガワフレーバー内)
TEL : 058-214-3077
営業時間 : 10:00~18:00
定休日 : 火曜日
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奏でる積み木
ナガラタタンのページ
https://f-cpc.jp/delicious/yogashi/tatin
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…follow@cpc_cooking…
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奏でる積み木 
ナガラタタン
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可愛いキューブ型のパウンドケーキ。
それぞれの素材の持ち味を生かしたフレーバー。
…
購入したのは12個入り。
全部違う味。
…
最初に食べたのは、、、
1個だけ凹んでる「黒豆きなこ」
…
黒豆がケーキに合ってとても美味しい。
…
2番目に食べたのは、、、「ショコラ」
上のチョコが厚みがあって、存在感がある。
コーヒーのお供が美味しい。
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…ナガラタタン
〒500-8028 
岐阜県岐阜市西材木町41-2(ナガラガワフレーバー内)
TEL : 058-214-3077
営業時間 : 10:00~18:00
定休日 : 火曜日
…
…
…
奏でる積み木
ナガラタタンのページ
https://f-cpc.jp/delicious/yogashi/tatin
…
…
…follow@cpc_cooking…
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#ナガラタタン #奏でる積み木 
#キューブ型 #パウンドケーキ 
#個包装 #黒豆 #ショコラ 
#美味しいものが好き 
#sweets #sweet 
#sweetstagram 
#sweetslover 
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#sweetsphoto 
…
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