九州産・青森産にんにく卸売 株式会社シーピーシー

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九州産・青森産にんにくの業務用食材 株式会社シーピーシー

フードリスクのない九州産・青森産にんにく

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Home > Recipe*レシピ > にんにく2*Recipe (レシピ)
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Recipe 2(レシピ)

にんにく*Recipe

にんにく2*Recipe

簡単レシピ、旬の食材を使った、すぐ役立つレシピを掲載。

豚しゃぶと下仁田ねぎのにんにく味噌

豚しゃぶと下仁田ねぎのにんにく味噌

豚肉をしゃぶしゃぶして、下仁田ねぎをだし汁でゆでたものに、にんにくくるみ味噌をかけたもの。

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下仁田ねぎのにんにく豚汁

下仁田ねぎのにんにく豚汁

ごま油でにんにくを炒めて、豚肉を炒めて、だし汁・白菜・下仁田ねぎ・厚揚げと煮込んだ豚汁。

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コールラビとオレンジのサラダ

コールラビとオレンジのサラダ

コールラビを薄いいちょう切りにして、オレンジの実を切り取って果汁を絞り、ドレッシングに加えたサラダ。

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ほうれん草とアンチョビのグラタン

ほうれん草とアンチョビのグラタン

ほうれん草を茹でてアンチョビ、ミックスナッツ、みじん切りのにんにく等お皿に入れて焼くだけのグラタン。

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ふろふき大根と貝柱とズッキーニ

ふろふき大根と貝柱とズッキーニ

かつおぶしと昆布だしで煮込んだ大根の上に貝柱とズッキーニを炒めて乗せ、にんにく味噌をかけました。

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豆腐ステーキ 野菜あんかけ

豆腐ステーキ 野菜あんかけ

あんに焼いた豆腐を入れて煮込み、野菜を炒め合わせて豆腐の上に盛り付けした簡単で豪華な豆腐ステーキ。

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油淋鶏(ユー リン チー) 香味ソースがけ

油淋鶏(ユー リン チー) 香味ソースがけ

揚げたての鶏肉に長ネギと醤油ベースのタレにレモン汁・蜂蜜・リンゴのすりおろしを加えたタレをかけて。

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スイスチャードのポテトチーズサラダ

スイスチャードのポテトチーズサラダ

じゃがいもを粉ふき芋にして、クリームチーズを混ぜ、スイスチャードにガーリックオイルをかけたサラダ。

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里芋と鶏肉のクリームシチュー

里芋と鶏肉のクリームシチュー

牛乳は使わず生クリームを使った里芋と鶏肉のクリームシチュー。次々に加えるだけでシチューが出来ます。

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にんにく味噌の焼きおにぎり茶漬け

にんにく味噌の焼きおにぎり茶漬け

にんにく味噌をおにぎりに塗ってみじん切りのくるみ、しそを乗せてオーブントースターで焼いてだし汁を。

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 鮭とじゃがいものごま油炒め

鮭とじゃがいものごま油炒め

鮭とじゃがいもをにんにく&ごま油で炒めて醤油で味付け。ごまを振って味と見た目のアクセントに。

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ホタテとズッキーニ、しめじのパスタ

ホタテとズッキーニ、しめじのパスタ

オリーブ油ににんにくのうまみと香りをしっかりと移した、ホタテとズッキーニ、しめじのシンプルパスタ。

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豚しゃぶ豆腐サラダ

豚しゃぶ豆腐サラダ

豚肉を冷やししゃぶしゃぶして、エスニック風のドレッシングをかけて食べる豆腐サラダです。

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なすと生椎茸、小松菜の炒め物

なすと生椎茸、小松菜の炒め物

じっくり炒めたなすは甘みが増し、コチュジャンの味付けでピリ辛感が加わり、箸が進みます。

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イカのゲソのガーリックオイル焼き

イカのゲソのガーリックオイル焼き

イカのゲソをガーリックオイルに半日漬けて、そのまま焼くだけ!手間なく簡単!!

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バターハニーレモン・サンドと和え物

バターハニーレモン・サンドと和え物

ポテトサンドの上にバターとはちみつレモンを乗せて焼いたサンドとほうれん草の和え物。

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丸なすとひき肉の甘辛みそ炒め

丸なすとひき肉の甘辛みそ炒め

ほんのり味付けした丸なすの上ににんにく・生姜・みそ等で味付けしたひき肉、ミニトマトを。

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梨とクリームチーズのバゲットとサラダ

梨とクリームチーズのバゲットとサラダ

梨とクリームチーズ、干しブドウのバゲットとじゃがいもとゆで卵にソースをかけたサラダ。

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カフェ風バゲットとタコサラダ

カフェ風バゲットとタコサラダ

トマト、ゆで卵等を乗せたカフェ風バゲット。タコとミョウガ・三つ葉をアリオリソースで和えたサラダ。

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和風にんにくサイコロステーキ

和風にんにくサイコロステーキ

サッと焼いた牛肉をサイコロ状にして、ピリッとしたにんにく・玉ねぎのソースで和えたサイコロステーキ。

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ビーフシチュー

ビーフシチュー

ワインやお肉の旨味が溶け込んだ、本格的ビーフシチュー。ほろほろのお肉と深いコクのビーフシチュー。

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ペッパーチーズスティック

ペッパーチーズスティック

クリームチーズに粗挽きコショウ等を混ぜ合わせて、スティック状のバゲットにたっぷり塗ってトースト。

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マグロのチーズパン粉焼き

マグロのチーズパン粉焼き

パン粉に粉チーズ・バジルを混ぜて、レモンも一緒にマグロをオリーブオイルで焼きました。

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ホタテのマリネ ヨーグルト添え

ホタテのマリネ ヨーグルト添え

ガラムマサラを加えたソースにホタテを漬けてバターで焼き、レーズンを炒めてプレーンヨーグルトの上に。

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そら豆・クリームチーズの揚げ春巻き

そら豆・クリームチーズの揚げ春巻き

空豆とにんにく、マッシュルーム、クリームチーズを混ぜ、生春巻きに巻いてカリッと揚げました。

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ベリー類・オレンジのサラダ

ベリー類・オレンジのサラダ

ベリー類とミネオラ、リーフ、玉ねぎにオリーブオイル・レモン汁等で作ったソースを混ぜ合わせた夏サラダ。

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鶏団子と干しシイタケのスープ

鶏団子と干しシイタケのスープ

昆布・干しシイタケの戻し汁を加えた、クコの実入り、鶏団子の中華風健康スープです。

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たけのこのにんにく醤油焼き中華風

たけのこのにんにく醤油焼き中華風

たけのこを薄切りにして、にんにく・ゴマ油・醤油で香ばしく炒めて、仕上げに山椒、木の芽を。

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海老とグリンピースのコロッケ

海老とグリンピースのコロッケ

ぷりぷり感が味わえる海老と季節のグリンピースが楽しめる、風味豊かな口当たりが優しいコロッケです。

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牛肉とミニトマトのピンチョス

牛肉とミニトマトのピンチョス

下味をつけてバルサミコ酢と酒・バターで焼いた牛肉とミニトマトとセルフィーユのピンチョス。

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ライン

九州産にんにく一覧

九州産新物にんにく(A級品)

九州産新物にんにく(A級品)

九州産のにんにくを乾燥で余計な水分を取り除き、玉の中の糖度、成分をより熟成させ、よりマイルドな風味のにんにくに仕上げています。

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九州産新物にんにく(B級品)

九州産新物にんにく(B級品)

九州産のにんにくを乾燥で余計な水分を取り除き、玉の中の糖度、成分をより熟成させ、よりマイルドな風味のにんにくに仕上げています。

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九州産むきにんにく(大中小込み)

九州産むきにんにく(大中小込み)

九州産のにんにくを一粒一粒丁寧にむいたものです。 業務用として一度で大量にお使いいただける焼肉・ラーメンなどの業務用にオススメです。

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九州産冷凍すりおろしにんにく

九州産冷凍すりおろしにんにく

面倒な皮むきもすりおろしも必要ない、解凍するだけで、すぐに使える無添加の業務用すりおろしにんにくです。業務用としてオススメです。

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九州産にんにくチップ 1kg

九州産にんにくチップ 1kg

にんにくを新鮮なうちにスライスし、じっくりと乾燥させました。 いつでもお手軽にお料理にお使いいただけ、保存もとても簡単です。

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九州産にんにくチップ 5kg

九州産にんにくチップ 5kg

にんにくを新鮮なうちにスライスし、じっくりと乾燥させました。 いつでもお手軽にお料理にお使いいただけ、保存もとても簡単です。

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九州産にんにくチップ 10kg

九州産にんにくチップ 10kg

にんにくを新鮮なうちにスライスし、じっくりと乾燥させました。 いつでもお手軽にお料理にお使いいただけ、保存もとても簡単です。

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九州産黒にんにく

九州産黒にんにく

生にんにくを蒸して、じっくり発酵・熟成に時間をかけることで、にんにく特有の臭いが取り除かれ、甘くフルーティな味わいです。

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ライン

CPC News & Topics(◎/ blog)


2021年1月21日
NEW! 焼きりんご

2021年1月20日
NEW! 蓮根・里芋の唐揚げ 五香粉風味

2021年1月14日
にんにく塩レモンソースの芽キャベツでピザトースト

2021年1月13日
レタス卵サラダのにんにく塩レモンソース

2021年1月8日
にんにく塩レモンソース

2021年1月8日
Kaiseki *会席料理 レシピ 2021年1月の会席料理

2021年1月6日
◎2021年 新年のご挨拶

2020年12月24日
◎奏でる積み木 / ナガラタタン

2020年12月16日
◎大手まんぢゅう / 大手饅頭伊部屋

2020年12月14日
干しエビとにんにく炒めの丸むすび

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紀州南高梅(蜂蜜)
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紀州南高梅(しそ)
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黒糖黒酢らっきょう
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ほうらい健美茶(健康茶)
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手作りとろける手羽煮
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cpc_cooking

CPC
… … 2021年1月 料理レシピ … 焼き …
…
2021年1月
料理レシピ
…
焼きりんご
…
…健康維持への重要性が高いとされる梅干しを美味しく食べるレシピ。
…
…
今回は、焼きりんごです。
…
リンゴの芯をくり抜いて
蜂蜜・日本酒に漬けた梅干し・バターを入れ
ラップをして、深いお皿に入れて
レンジで加熱。
…
加熱出来たら、ラップを外して
好みでシナモンを。
…
梅干しを入れていますが、、、
梅干し臭や梅干しの味は一切しません。
ご安心を!
…
蜂蜜レモンは…
蜂蜜とレモン果汁に分けて作っても。
レモン果汁はあまり多くは入れないように。🤗
酸っぱ過ぎて、食べられなくなります。

※りんごをくり抜く時、大きめにくり抜かないと、中に入れたものがあふれ出てしまいます。
…
…
…
…詳細はCPCサイト f-cpc.jpから
…
…
…焼きりんごのレシピページは…
https://f-cpc.jp/kaiseki-01/2021-01/05-rep
…
…
…
…極上 梅干し 紀州南高梅 しそ漬け
塩分8% 減塩タイプ 2L〜3Lサイズ (270g×2個セット)
.
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…
…
…
…材 料
りんご ・ 1/2個
バター ・ 5g
紀州南高梅 しそ ・1/4個
蜂蜜レモン ・ 小1
シナモン ・ 少々
…
…
…
…作 り 方
.
《 下準備 》
1.紀州南高梅 しそを日本酒につけておきます。
…
…
…
《 焼きりんご 》
1.りんごを半分に切って、種の部分を取り除きます。そこに蜂蜜レモン・日本酒に漬けた蜂蜜を1/4個入れます。
.
2.(1)にバター5g入れます。
.
3.深めの容器に入れ、ラップをかけてレンジで600W / 5分30秒(りんごが小さい時は、4分~4分30秒)加熱します。
.
4.(3)のラップを外して、お好みでシナモンを振ったら出来上がりです。
…
…
…follow@cpc_cooking…
…
…
#焼きりんご #焼きリンゴ 
#リンゴ #りんご #林檎
#grilledapples #bakedapples 
#recipe #recipes 
#delicious😋 #tastydessert 
#焼き林檎 #蜂蜜レモン 
#りんごレシピ 
#tastyrecipes #palatable 
…
…
… … 2021年1月 料理レシピ … 蓮根 …
…
2021年1月
料理レシピ
…
蓮根・里芋の唐揚げ 五香粉風味
…
…
健康維持への重要性が高いとされるにんにくチップを美味しく食べるレシピ。
…
…
今回のレシピは、蓮根・里芋の唐揚げ 五香粉風味の揚げ物です。
…
里芋、蓮根の唐揚げに塩、小さく砕いたにんにくチップ、みじん切りにした三つ葉、五香粉(八角、シナモン、フェンネル、クローブ、花椒)を振り掛けました。
…
…
塩とにんにくチップ、三つ葉だけでは物足りなかったのて、五香粉を。
味と香りがよく、お酒によく合います。
…
…
…
…詳細はCPCサイト f-cpc.jpから
…
…
…蓮根・里芋の唐揚げ 五香粉風味のレシピページは…
https://f-cpc.jp/kaiseki-01/2021-01/04-rep
…
…
…にんにくチップのご購入は、、、
送料無料!2020年度産 業務用 九州産乾燥にんにくチップ 10kg
https://store.shopping.yahoo.co.jp/f-oishii/gar-005.html
…
…
…
…材 料
蓮根 ・ 1個
里芋 ・ 3個
片栗粉
油
…
…
にんにくチップ
塩
五香粉
三つ葉(みじん切り)
…
…
…
…作 り 方
.
1.蓮根と里芋を食べやすい大きさに切り、片栗粉を全体に均一にまぶして、180℃に熱した揚げ油でこんがりと色がつくまで揚げます。
.
2.にんにくチップ・塩・五香粉・三つ葉(みじん切り)を混ぜ合わせ、(1)にからめたら出来上がりです。
…
…
…follow@cpc_cooking…
…
…
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#ニンニク料理 #ニンニク 
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…
…
…
…
奏でる積み木
ナガラタタン
…
可愛いキューブ型のパウンドケーキ。
それぞれの素材の持ち味を生かしたフレーバー。
…
購入したのは12個入り。
全部違う味。
…
…
…オレンジ
…
オレンジピールがスポンジと合って美味しい。
…
…
…
…ナガラタタン
〒500-8028 
岐阜県岐阜市西材木町41-2(ナガラガワフレーバー内)
TEL : 058-214-3077
営業時間 : 10:00~18:00
定休日 : 火曜日
…
…
…
奏でる積み木
ナガラタタンのページ
https://f-cpc.jp/delicious/yogashi/tatin
…
…
…follow@cpc_cooking…
…
…
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#美味しいものが好き 
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#sweetsphoto 
…
…
…
…
奏でる積み木
ナガラタタン
…
可愛いキューブ型のパウンドケーキ。
それぞれの素材の持ち味を生かしたフレーバー。
…
購入したのは12個入り。
全部違う味。
…
…
プレーン
.
しっとりしていて美味しい。
何個でも食べたい。
…
…
…
…ナガラタタン
〒500-8028 
岐阜県岐阜市西材木町41-2(ナガラガワフレーバー内)
TEL : 058-214-3077
営業時間 : 10:00~18:00
定休日 : 火曜日
…
…
…
奏でる積み木
ナガラタタンのページ
https://f-cpc.jp/delicious/yogashi/tatin
…
…
…follow@cpc_cooking…
…
…
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#美味しいものが好き 
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…
… … 2021年1月 料理レシピ … にん …
…
2021年1月
料理レシピ
…
にんにく塩レモンソースの
芽キャベツでピザトースト
…
…
健康維持への重要性が高いとされるにんにくを美味しく食べるレシピ。
…
…
今回のレシピは、芽キャベツをにんにく塩レモンソースであえてピザトーストにしました。
…
にんにく塩レモンソースであえた芽キャベツがピザトーストのアクセントになって美味しくいただけます。
…
いつもとは一味違ったトーストいかがでしょうか・・・
…
…
…
…詳細はCPCサイト f-cpc.jpから
…
…
…にんにく塩レモンソースの
芽キャベツでピザトーストのページ
https://f-cpc.jp/kaiseki-01/2021-01/03-rep
…
…
…青森産にんにく
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…
…
…
…材 料
食パン
ベーコン
チーズ
粉チーズ
ケチャップ
…
…
…
《 にんにく塩レモンソース 》
レモン果汁 ・ 1個分
にんにくすりおろし ・2個分
塩 ・ 小1/2
ミントみじん切り
…
…
…
…作 り 方
.
1.芽キャベツの外葉と根元の切り口を取り除きいて、半分に切って熱湯で2~3分塩茹でします。
.
2.大きい芽キャベツは半分に切って、にんにく塩レモンソースと混ぜ合わせます。
.
3.パンにケチャップを塗ってベーコン、(2)の芽キャベツ、粉チーズ、チーズを乗せてオーブントースターで焼き目がつくまで3分ほど焼いて出来上がりです、
…
…
…follow@cpc_cooking…
…
…
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…
…
… … 2021年1月 料理レシピ … レタ …
…
2021年1月
料理レシピ
…
レタス卵サラダのにんにく塩レモンソース
…
…
健康維持への重要性が高いとされるにんにくを美味しく食べるレシピ。
…
…
今回のレシピは、にんにく塩レモンソースを使ったゆで卵のレタスサラダです。
…
にんにく塩レモンソースは、レモン果汁・にんにくすりおろし・塩・ミントみじん切りで作りました。
…
オイルが入っていないのでサッパリ美味しくいただけます。
…
ミントは長い間入れておくと色が変わるので、使う直前に入れてください。
…
…
…
…詳細はCPCサイト f-cpc.jpから
…
…
…レタス卵サラダのにんにく塩レモンソースのページ
https://f-cpc.jp/kaiseki-01/2021-01/02-rep
…
…
…青森産にんにく
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…
…
…
…材 料
ゆで卵
レタス
芽キャベツ
粉チーズ
…
…
…
《 にんにく塩レモンソース 》
レモン果汁 ・ 1個分
にんにくすりおろし ・2個分
塩 ・ 小1/2
ミントみじん切り
…
…
…
…作 り 方
.
1.芽キャベツの外葉と根元の切り口を取り除きいて、半分に切って熱湯で2~3分塩茹でします。
.
2.レタスを手でちぎって、洗って水を切っておきます。
.
3.材料を混ぜ合わせて、にんにく塩レモンソースを作ります。
.
4.器にレタス、芽キャベツ、ゆで卵を6分割して粉チーズをかけます。
.
5.にんにく塩レモンソースを添えたら出来上がりです。
…
…
…follow@cpc_cooking…
…
…
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…
…
… … 2021年1月 料理レシピ … にん …
…
2021年1月
料理レシピ
…
にんにく塩レモンソース
…
健康維持への重要性が高いとされるにんにくを美味しく食べるレシピ。
…
…
***
…
今回のレシピは、にんにく塩レモンソースです。
…
レモン果汁・にんにくすりおろし・塩・ミントみじん切りで作りました。
…
サラダなどにかけていただくと、オイルが入っていないのでサッパリ美味しくいただけます。
…
ミントは長い間入れておくと色が変わるので、使う直前に入れてください。
…
来週、にんにく塩レモンソースを使ったレシピをご紹介いたします。
…
…
…
…詳細はCPCサイト f-cpc.jpから
…
…
…にんにく塩レモンソースのページ
https://f-cpc.jp/kaiseki-01/2021-01/01-rep
…
…
…青森産にんにく
🛒今すぐ購入 
< <https://store.shopping.yahoo.co.jp/f-oishii/agarlic.html
…
…
…
…材 料
.
レモン果汁 ・ 1個分
にんにくすりおろし ・2かけ分
塩 ・ 小1/2
ミントみじん切り
…
…
…
…作 り 方
.
1.材料を混ぜ合わせて、ソースを作ります。
…
…
…follow@cpc_cooking…
…
…
#にんにく #ニンニク 
#塩レモン #塩レモンソース #美味しい
#ドレッシング #ドレッシング手作り 
#ドレッシングレシピ #garlic 
#garlicsource #dressing 
#garlicdressing 
#lemondressing 
#handmadedressing
#recipe #recipes 
#dressingrecipe 
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…
…
… 明けましておめでとうござ …
明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い申し上げます。
…
…
奏でる積み木
ナガラタタン
…
可愛いキューブ型のパウンドケーキ。
それぞれの素材の持ち味を生かしたフレーバー。
…
購入したのは12個入り。
全部違う味。
…
…
塩キャラメル
.
塩が甘いキャラメルを引き立ててる感じ。
食べるとちょっとしょっぱい。
…
…
…
…ナガラタタン
〒500-8028 
岐阜県岐阜市西材木町41-2(ナガラガワフレーバー内)
TEL : 058-214-3077
営業時間 : 10:00~18:00
定休日 : 火曜日
…
…
…
奏でる積み木
ナガラタタンのページ
https://f-cpc.jp/delicious/yogashi/tatin
…
…
…follow@cpc_cooking…
…
…
#ナガラタタン #奏でる積み木 
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#sweetstagram 
#sweetslover 
#sweetsgram 
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#sweetsphoto 
…
…
…
…
謹賀新年
…
旧年中は新型コロナウイルスの影響の中
皆様より沢山のご支援ご協力を賜り
厚く御礼申し上げます
.
従業員力を合わせて信頼にお応えできるよう努めてまいりますので
本年もこれまで同様のご愛顧を賜りますようお願い申し上げます
.
本年も宜しくお願い申し上げます。
…
…
follow@cpc_cooking…
…
…
#令和3年 
#牛年 
#年賀状2020
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