ラビコットソース
にんにく＊Recipe
にんにくを使った、すぐ役立つにんにくの簡単にんにくソースレシピを掲載。
ラビコットソース
材 料
マスタード ・ ８ｇ
オリーブオイル ・ １００ｇ
レモン果汁 ・ ３０ｇ
塩 ・ ５ｇ
玉ねぎ（水にさらす） ・ ２００ｇ
ピクルス ・ ５０ｇ
黒糖黒酢らっきょう ・ ２粒
作 り 方
１．ボウルにマスタード、オリーブオイル、レモン果汁、塩を入れて混ぜ合わせます。
２．（１）に水にさらした玉ねぎのみじん切りとピクルス、黒糖黒酢らっきょう のみじん切りを加えて混ぜ合わせます。
黒糖黒酢らっきょう
宮崎都城産のらっきょうに奄美諸島の黒糖、鹿児島県福山町の黒酢で、歯切れのいいカリカリらっきょうを作りました。上品でほんのり甘酸っぱく、爽やかな風味が口いっぱいに広がる逸品です。
黒糖黒酢らっきょう
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