アボカドと生ハムのクリームチーズサラダ

作　り　方

1.ドレッシングの材料を合わせておきます。

２．アボカドを一口大に切ります。

（１）縦に種が当たるまで、包丁を入れます。

（２）種に沿って１週グルっと包丁を入れます。

（３）両手でひねって２つに割ります。

（４）種に包丁の角を入れ、グルっとひねって種を取ります。

（５）アボカドを半分に切って皮を取ります。（熟してなかったので、包丁で皮をむきました。）

（６）アボカドを一口大に切ります。

３．クリームチーズを一口大に切ります。

４．一口大にっ切ったアボカド、クリームチーズをボウルに入れ、合わせて生ハムを手でちぎって、ドレッシングを混ぜ合わせます。

５．器に盛り付けて出来上がりです。