イカのゲソのガーリックオイル焼き
2019年9月の会席料理レシピ
旬の食材を使った、すぐ役立つにんにくの簡単レシピを掲載。
イカのゲソのガーリックオイル焼き
イカのゲソをガーリックオイルに半日漬けて、そのまま焼くだけ！！
手間なく簡単！！
お酒のおつまみにピッタリ！！
一度お試しください。
材 料
イカの足（ゲソ） ・ １００ｇ
ガーリックオイル ・ 適量
（にんにく６片・オリーブオイル適量）
パセリ
すだち
作 り 方
１．ゲソは３～４本に切り分けます。
２．パセリをみじん切りにして（１）にまぶして、ガーリックオイルに半日漬けてマリネします。
３．フランパンで（２）を焼いて、すだち汁をかけたら出来上がりです。
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