フードリスクのない九州産・青森産にんにく
薄力粉・片栗粉・にんにくのみじん切りを混ぜて、白エビにまぶして揚げました。白エビの唐揚げ。
越後のあぶらげをレンジ・トースターで温め、薬味や香辛料を乗せて、オレンジ梅干しポン酢をかけました。
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